Das Dorf im Blick Die Aktion LandZunge hatte vor allem das Dorf und die Dorfwirtschaft im Blick. Ein Dorf ohne Gasthaus verliert seine Seele, das haben wir schon vor 20 Jahren geschrieben, die Menschen aber wissen dies seit jeher. Seit der Steinzeit: Das gemeinsame Mahl am Feuer legt bereits die Spur ins Gasthaus! Und die…
Kategorie: Magazine
LandZunge 2022
20 Jahre LandZungeDie Geburt im Biergarten… Kaum zu glauben, aber wahr: Im Mai 2002 haben wir nach einem längeren Vorspiel die Aktion LandZunge gegründet. Eine Aktion für die Dorfwirtschaften, die bedroht waren und sind. Eine Aktion für die Region, für das Beste der Region, oder so formuliert: Die besten Produkte in den besten Gasthöfen für die…
LandZunge 2021
Einsichten und Aussichten Das lange Jahr scheint überwunden: 16 Monate Corona haben ihre Spuren hinterlassen. So manche Verhaltensweise scheint überwunden: Wir denken anders über Flugreisen, wir haben die Region, die Heimat meinetwegen, neu entdeckt und schätzen gelernt. Nie zuvor waren so viele Menschen in der unbekannten Welt vor der Haustüre unterwegs und haben oft gestaunt,…
LandEatArt
12 Köche, 12 LandschaftenDie Geburt des Geschmacks aus dem Geist der Landschaft Wer die Welt noch einmal neu begreifen will, soll die alten Philosophen nicht verschmähen. Darum zitieren wir mit unserem Motto den Spaziergänger Nietzsche, der auch dem Geist der Landschaft verfallen war. Dem Höhenflug setzen wir boden-ständige Bilder entgegen: Wir haben 12 Köche der…
Kunst. Land. Genuss!
Kunst, Land und Genuss: Eine Dreiecksbeziehung der Kultur. Drei Leitmotive eines bewussten Lebens, einer Lebens-Art. In einer dreifaltigen Region: Allgäu-Bodensee-Oberschwaben. Die drei Leitmotive wollen wir hier mit Leben füllen: Mit Kunstwerken und Kulinarik, Genuss-Geschichten mit Fotos und Rezepten, mit LandArt, mit Kunst und Genuss, Ausstellungen und Aktionen. Eine Bühne der Region! Diese Bühne hat Stephan Huber auf…